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Prensa manual de quesos
Prensa manual de quesos ideal para procesos artesanales o pequeñas plantas de producción que buscan controlar la textura, forma y compactación del queso de manera eficiente.
Fabricada en acero inoxidable AISI 304 grado alimentario, esta prensa cuenta con un sistema de presión ajustable que permite moldear bloques de queso de forma uniforme, eliminando el suero sin afectar la estructura del producto.
Su diseño compacto y resistente facilita el trabajo manual sin necesidad de conexión eléctrica, y está pensada para uso diario en ambientes higiénicos y de alta exigencia.
✅ Presión controlada para mejores resultados
🧀 Ideal para quesos frescos y prensados
🧼 Fácil de lavar y mantener
🏭 Fabricada por Bienes y Servicios Col. – calidad colombiana
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Liras para quesos
Liras para quesos fabricadas en acero inoxidable AISI 304, diseñadas para realizar cortes precisos y uniformes en el cuajo durante el proceso de elaboración. Disponibles en modelos horizontales, verticales o mixtos, estas herramientas permiten obtener un grano de cuajada parejo, ideal para mejorar el rendimiento y la textura del queso final.
Su estructura robusta y ergonómica facilita la manipulación, reduce el esfuerzo físico y asegura una limpieza sencilla tras cada uso.
✅ Cortes limpios y homogéneos en el cuajo
🧼 Material sanitario, resistente y de fácil desinfección
🛠️ Modelos para distintos tipos de corte (horizontal, vertical o combinado)
🏭 Fabricadas por Bienes y Servicios Col. – confiabilidad para la industria láctea
Mesa de desuerado
Mesa de desuerado fabricada en acero inoxidable AISI 304, ideal para la separación eficiente del suero en procesos de producción de queso fresco, prensado o madurado.
Su diseño inclinado facilita el drenaje del suero a través de un sistema de canal y desagüe sanitario tipo clamp, asegurando un flujo continuo y controlado. Resistente, higiénica y fácil de limpiar, esta mesa es indispensable en cualquier planta láctea que busque optimizar sus procesos con normas de inocuidad.
✅ Drenaje eficiente y sin residuos
🧼 Superficie sanitaria en acero inoxidable
📏 Diseño adaptable según capacidad de producción
🏭 Fabricada por Bienes y Servicios Col. – Industria Colombiana
Pasteurizador lento 1000 litros a vapor
Pasteurizador lento 1000 litros a vapor – referencia BP19, diseñado para procesos industriales que requieren alta capacidad, eficiencia térmica y total cumplimiento sanitario. Ideal para la pasteurización de leche, jugos, mermeladas, salsas y conservas a gran escala.
Su estructura robusta está fabricada en acero inoxidable AISI 304 calibre 10, con doble camisa interna tipo baño María para un calentamiento uniforme mediante vapor generado por caldera externa. El agitador tipo ancla o propela es impulsado por un motoreductor de 2 HP, garantizando mezcla homogénea y continua.
Incluye encendido electrónico (110 V o 220 V), sistema de enfriamiento mediante banco de hielo o red de agua, válvula sanitaria tipo clamp de 1 ½” para desagüe higiénico y sistema de seguridad con válvula de alivio y manómetro.
✅ Capacidad industrial: 1000 litros
🔥 Calentamiento por vapor con doble camisa
⚙️ Mezcla uniforme con motoreductor de 2 HP
🧼 Desagüe sanitario para limpieza eficiente
📏 Dimensiones: 130 cm (frente) x 115 cm (fondo) x 250 cm (alto)
Fabricado en Bogotá D.C. por Bienes y Servicios Col. – Industria colombiana confiable y duradera.
Pasteurizador lento 1000 litros eléctrico
Pasteurizador lento 1000 litros eléctrico – referencia BP18, diseñado para industrias alimentarias que requieren procesamiento térmico preciso, seguro y de gran capacidad. Su estructura robusta y funcional permite una operación continua, confiable y sanitariamente segura.
Cuenta con una cuba interna de 1000 litros fabricada en acero inoxidable AISI 304 calibre 10, doble camisa tipo baño María y sistema de calentamiento por resistencias Incoloy de alto rendimiento. El agitador tipo ancla o propela es impulsado por un motoreductor de 2 HP, garantizando mezclas homogéneas en todo el ciclo de pasteurización.
Incluye encendido electrónico a 110 V o 220 V, sistema de enfriamiento por banco de hielo o red de agua, desagüe mediante válvula sanitaria tipo clamp de 1 ½”, y un sistema de seguridad compuesto por válvula de alivio y manómetro.
✅ Capacidad de 1000 litros para producción en gran escala
🔥 Calentamiento eléctrico uniforme con resistencias Incoloy
⚙️ Agitación eficiente con motor de 2 HP
🧼 Higiene total con componentes sanitarios y fáciles de limpiar
📏 Dimensiones: 130 cm (frente) x 115 cm (fondo) x 250 cm (alto)
🏭 Fabricado por Bienes y Servicios Col. – Bogotá D.C., Colombia
Pasteurizador lento 500 litros a gas
Pasteurizador lento 500 litros a gas – referencia BP14, diseñado para procesos industriales de alto volumen en la producción de lácteos, jugos, conservas y alimentos que requieren control térmico preciso. Su estructura está fabricada 100 % en acero inoxidable AISI 304, garantizando higiene, resistencia y durabilidad.
Cuenta con una cuba interna de 500 litros en calibre 10 especial para alimentos, doble camisa para calentamiento tipo baño María y sistema de combustión a gas con quemadores importados tipo corona de alto rendimiento. El encendido es electrónico, compatible con 110 V o 220 V.
El motoreductor de 1 ½ HP acciona un agitador tipo ancla o propela que mantiene la mezcla homogénea durante todo el proceso. Además, incluye desagüe mediante válvula sanitaria tipo clamp y sistema de enfriamiento por banco de hielo o red de agua.
✅ Capacidad industrial: 500 litros
🔥 Calentamiento uniforme a gas con quemadores de alto desempeño
🛠️ Agitador potente y estructura robusta
🧼 Higiene total con válvula tipo clamp
🛡️ Sistema de seguridad con válvula y manómetro
📏 Dimensiones: 130 cm (frente) x 110 cm (fondo) x 220 cm (alto)
Fabricado en Bogotá D.C. por Bienes y Servicios Col. – calidad e ingeniería colombiana.
Prensa industrial horizontal de quesos
Prensa industrial horizontal de quesos, diseñada para procesos de alto volumen que requieren fuerza, uniformidad y rendimiento continuo. Esta solución automatizada permite prensar múltiples moldes simultáneamente, ideal para queserías industriales y plantas de procesamiento de alimentos.
Fabricada completamente en acero inoxidable AISI 304, grado alimentario, esta prensa incorpora un sistema de presión horizontal controlado hidráulicamente o neumáticamente (según configuración), ofreciendo resultados precisos y constantes sin comprometer la estructura del queso.
✅ Capacidad para múltiples moldes
⚙️ Presión horizontal uniforme y ajustable
🧼 Diseño higiénico, fácil de limpiar y operar
🏭 Fabricada por Bienes y Servicios Col. – calidad para la industria láctea
Tanque fermentador 1.000 litros a gas
Tanque fermentador 1.000 litros a gas – referencia BF27, diseñado para la producción industrial de yogurt, jugos, fermentos y otros procesos que requieren maduración térmica controlada. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, grado alimentario, con una estructura robusta y de alto rendimiento.
Cuenta con cuba interna calibre 10, doble camisa tipo baño María y calentamiento por combustión a gas mediante quemadores importados tipo corona con sopletes. Su motoreductor de 2 HP acciona un agitador tipo ancla o propela, garantizando una mezcla homogénea incluso en grandes volúmenes.
Incluye encendido electrónico a 110 V o 220 V, sistema de seguridad con válvula y manómetro, y desagüe sanitario tipo clamp para limpieza eficiente.
✅ Capacidad: 1.000 litros de producción continua
🔥 Calentamiento potente con quemadores de alto rendimiento
⚙️ Agitación constante para resultados uniformes
🧼 Higiene garantizada con válvula sanitaria
📏 Dimensiones: 130 cm (frente) x 115 cm (fondo) x 250 cm (alto)
🏭 Hecho en Colombia por Bienes y Servicios Col.
Tanque fermentador 200 litros a vapor
Tanque fermentador 200 litros a vapor – referencia BF23, diseñado para procesos que requieren maduración lenta y temperatura constante como la elaboración de yogurt, jugos naturales, fermentos artesanales y conservas.
Fabricado en acero inoxidable AISI 304 calibre 10, este equipo cuenta con doble camisa para calentamiento tipo baño María mediante vapor generado por caldera. Su estructura robusta, con soporte de motor en tubo cuadrado y patas en acero SCH 10, lo hacen ideal para trabajo industrial intensivo.
El agitador tipo ancla o propela, impulsado por un motoreductor de 1 HP, garantiza mezcla homogénea durante todo el proceso. Además, incluye encendido electrónico (110 V o 220 V), válvula sanitaria tipo clamp de 1 ½” para desagüe higiénico y sistema de seguridad con manómetro y válvula de alivio.
✅ Calentamiento por vapor eficiente y uniforme
🧪 Ideal para yogurt, fermentos, jugos y conservas
⚙️ Agitación constante con motoreductor de 1 HP
🧼 Desagüe sanitario fácil de limpiar
📏 Dimensiones: 100 cm x 80 cm x 170 cm
🏭 Fabricado en Colombia por Bienes y Servicios Col.
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