Moldes de quesos
Moldes de quesos fabricados en polipropileno grado alimentario, resistentes, sanitarios y de alta durabilidad. Disponibles en diferentes tamaños y formatos para adaptarse a la producción de quesos frescos, prensados, madurados o hilados.
Ideales para procesos manuales o industriales, cada molde permite una correcta evacuación del suero gracias a su diseño perforado, garantizando una textura uniforme y un desmolde sencillo.
✅ Modelos para quesos redondos, rectangulares, cilíndricos y especiales
🧀 Resistentes a temperaturas y desinfección
🧼 Aprobados para contacto directo con alimentos
🏭 Distribuidos por Bienes y Servicios Col. – aliados de la industria láctea
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MAECENAS IACULIS
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Liras para quesos
Liras para quesos fabricadas en acero inoxidable AISI 304, diseñadas para realizar cortes precisos y uniformes en el cuajo durante el proceso de elaboración. Disponibles en modelos horizontales, verticales o mixtos, estas herramientas permiten obtener un grano de cuajada parejo, ideal para mejorar el rendimiento y la textura del queso final.
Su estructura robusta y ergonómica facilita la manipulación, reduce el esfuerzo físico y asegura una limpieza sencilla tras cada uso.
✅ Cortes limpios y homogéneos en el cuajo
🧼 Material sanitario, resistente y de fácil desinfección
🛠️ Modelos para distintos tipos de corte (horizontal, vertical o combinado)
🏭 Fabricadas por Bienes y Servicios Col. – confiabilidad para la industria láctea
Mesa de desuerado
Mesa de desuerado fabricada en acero inoxidable AISI 304, ideal para la separación eficiente del suero en procesos de producción de queso fresco, prensado o madurado.
Su diseño inclinado facilita el drenaje del suero a través de un sistema de canal y desagüe sanitario tipo clamp, asegurando un flujo continuo y controlado. Resistente, higiénica y fácil de limpiar, esta mesa es indispensable en cualquier planta láctea que busque optimizar sus procesos con normas de inocuidad.
✅ Drenaje eficiente y sin residuos
🧼 Superficie sanitaria en acero inoxidable
📏 Diseño adaptable según capacidad de producción
🏭 Fabricada por Bienes y Servicios Col. – Industria Colombiana
Pasteurizador lento 1000 litros a vapor
Pasteurizador lento 1000 litros a vapor – referencia BP19, diseñado para procesos industriales que requieren alta capacidad, eficiencia térmica y total cumplimiento sanitario. Ideal para la pasteurización de leche, jugos, mermeladas, salsas y conservas a gran escala.
Su estructura robusta está fabricada en acero inoxidable AISI 304 calibre 10, con doble camisa interna tipo baño María para un calentamiento uniforme mediante vapor generado por caldera externa. El agitador tipo ancla o propela es impulsado por un motoreductor de 2 HP, garantizando mezcla homogénea y continua.
Incluye encendido electrónico (110 V o 220 V), sistema de enfriamiento mediante banco de hielo o red de agua, válvula sanitaria tipo clamp de 1 ½” para desagüe higiénico y sistema de seguridad con válvula de alivio y manómetro.
✅ Capacidad industrial: 1000 litros
🔥 Calentamiento por vapor con doble camisa
⚙️ Mezcla uniforme con motoreductor de 2 HP
🧼 Desagüe sanitario para limpieza eficiente
📏 Dimensiones: 130 cm (frente) x 115 cm (fondo) x 250 cm (alto)
Fabricado en Bogotá D.C. por Bienes y Servicios Col. – Industria colombiana confiable y duradera.
Pasteurizador lento 200 litros a gas
Pasteurizador lento 200 litros a gas – referencia BP11, ideal para procesos de lácteos, jugos y conservas que requieren precisión térmica, seguridad sanitaria y alta eficiencia. Diseñado para uso industrial, su construcción robusta en acero inoxidable AISI 304 garantiza higiene, durabilidad y resistencia al uso intensivo.
Cuenta con cuba interna en calibre 10 especial para alimentos, doble camisa tipo baño María para calentamiento uniforme y sistema de enfriamiento mediante banco de hielo o red de agua. Equipado con motoreductor de 1 HP, agitador tipo ancla o propela y quemadores importados tipo corona con encendido electrónico a 110 V o 220 V.
✅ Capacidad de 200 litros
🔥 Combustión a gas con quemadores de alto rendimiento
🧼 Válvula sanitaria tipo clamp para desagüe higiénico
🛠️ Sistema de seguridad con válvula y manómetro
📏 Dimensiones: 100 cm frente x 80 cm fondo x 170 cm alto
Fabricado en Bogotá D.C. por Bienes y Servicios Col. – Industria Colombiana que garantiza calidad, eficiencia y respaldo.
Pasteurizador lento 200 litros a vapor
Pasteurizador lento 200 litros a vapor – referencia BP13, diseñado para procesos industriales que requieren tratamiento térmico preciso, seguro y continuo. Ideal para la producción de lácteos, jugos naturales, pulpas y conservas.
Fabricado en acero inoxidable AISI 304 calibre 10, su cuba interna garantiza máxima higiene y resistencia al uso intensivo. El sistema de calentamiento por vapor generado a partir de caldera permite un control térmico uniforme a través de doble camisa tipo baño María.
Cuenta con motoreductor de 1 HP, agitador tipo ancla o propela, y encendido electrónico a 110 V o 220 V. El enfriamiento se realiza mediante conexión a banco de hielo o red de agua, y el vaciado se facilita con una válvula sanitaria tipo clamp de 1 ½”.
✅ Capacidad 200 L con calentamiento a vapor
🛡️ Acero AISI 304 de grado alimentario
🧼 Fácil limpieza y desagüe higiénico
🛠️ Seguridad garantizada con válvula + manómetro
📏 Dimensiones: 100 cm x 80 cm x 170 cm
Fabricado en Bogotá D.C. por Bienes y Servicios Col. – respaldo y calidad colombiana para procesos exigentes.
Prensa manual de quesos
Prensa manual de quesos ideal para procesos artesanales o pequeñas plantas de producción que buscan controlar la textura, forma y compactación del queso de manera eficiente.
Fabricada en acero inoxidable AISI 304 grado alimentario, esta prensa cuenta con un sistema de presión ajustable que permite moldear bloques de queso de forma uniforme, eliminando el suero sin afectar la estructura del producto.
Su diseño compacto y resistente facilita el trabajo manual sin necesidad de conexión eléctrica, y está pensada para uso diario en ambientes higiénicos y de alta exigencia.
✅ Presión controlada para mejores resultados
🧀 Ideal para quesos frescos y prensados
🧼 Fácil de lavar y mantener
🏭 Fabricada por Bienes y Servicios Col. – calidad colombiana
Tanque fermentador 200 litros a vapor
Tanque fermentador 200 litros a vapor – referencia BF23, diseñado para procesos que requieren maduración lenta y temperatura constante como la elaboración de yogurt, jugos naturales, fermentos artesanales y conservas.
Fabricado en acero inoxidable AISI 304 calibre 10, este equipo cuenta con doble camisa para calentamiento tipo baño María mediante vapor generado por caldera. Su estructura robusta, con soporte de motor en tubo cuadrado y patas en acero SCH 10, lo hacen ideal para trabajo industrial intensivo.
El agitador tipo ancla o propela, impulsado por un motoreductor de 1 HP, garantiza mezcla homogénea durante todo el proceso. Además, incluye encendido electrónico (110 V o 220 V), válvula sanitaria tipo clamp de 1 ½” para desagüe higiénico y sistema de seguridad con manómetro y válvula de alivio.
✅ Calentamiento por vapor eficiente y uniforme
🧪 Ideal para yogurt, fermentos, jugos y conservas
⚙️ Agitación constante con motoreductor de 1 HP
🧼 Desagüe sanitario fácil de limpiar
📏 Dimensiones: 100 cm x 80 cm x 170 cm
🏭 Fabricado en Colombia por Bienes y Servicios Col.
Tanque fermentador 500 litros eléctrico
Tanque fermentador 500 litros eléctrico – referencia BF25, ideal para procesos industriales que requieren maduración lenta y control térmico preciso, como la elaboración de yogurt, jugos, salsas o conservas. Fabricado 100 % en acero inoxidable AISI 304, ofrece higiene, durabilidad y eficiencia operativa.
Cuenta con cuba interna en calibre 10, doble camisa tipo baño María y sistema de calentamiento eléctrico por resistencias Incoloy, que aseguran una temperatura uniforme durante todo el proceso. Su agitador tipo ancla o propela es impulsado por un motoreductor de 1 ½ HP, garantizando una mezcla homogénea.
Incluye encendido electrónico (110 V o 220 V), válvula sanitaria tipo clamp de 1 ½” para desagüe higiénico y sistema de seguridad con manómetro y válvula de alivio.
✅ Capacidad: 500 litros industriales
⚡ Calentamiento eléctrico con resistencias Incoloy
🛠️ Agitación constante con motor de 1 ½ HP
🧼 Limpieza rápida con desagüe sanitario
📏 Dimensiones: 130 cm (frente) x 110 cm (fondo) x 220 cm (alto)
🏭 Fabricado por Bienes y Servicios Col. – Bogotá D.C., Colombia
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