Marmita Volcable a Vapor 250 Litros
Potencia, seguridad y eficiencia para cocción industrial con vapor
🔧 Características Técnicas
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Capacidad: 250 litros
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🌡️ Calentamiento por medio de vapor generado por caldera
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🔁 Sistema de encamisado Dimple Jacket: mejor retención y distribución del calor
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🥘 Cuba interna y doble camisa fabricadas en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 10
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🔄 Sistema volcable mediante caja de volteo y eje libre cómodo y fácil de manejar
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💧 Sistema de desagüe mediante válvula sanitaria tipo clamp con salida de 1 ½”
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🛡️ Sistema de seguridad compuesto por válvula y manómetro
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⚡ Encendido electrónico a 110V o 220V
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🧱 Estructura soporte en tubo redondo de acero inoxidable AISI 304 calibre 16 de 2 ½”
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📐 Dimensiones aproximadas: Frente 110 cm x Fondo 100 cm x Alto 100 cm (sujetas a cambio de diseño)
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🇨🇴 Fabricación nacional: Bienes y Servicios COL – Bogotá D.C. – Industria Colombiana
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MAECENAS IACULIS
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ADIPISCING CONVALLIS BULUM
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Referencia: BD19
Eficiencia superior para frutas como mango, guayaba, mora y más
⚙️ Especificaciones técnicas
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Capacidad de procesamiento: 400 kg/h
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🏭 Diseñada para la industria de jugos y pulpas de frutas
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🧱 Construcción robusta en acero inoxidable AISI 304, calibre 12 y 18, grado alimenticio
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🥭 Incluye 2 tamices intercambiables de acero inoxidable:
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Frutas de semilla grande: 5 mm
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Frutas de semilla pequeña: 1 mm
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✅ Especialmente eficiente para frutas fibrosas como el mango
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⚡ Motor de 3 HP a 110 V o 220 V
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📐 Dimensiones: Largo 70 cm x Ancho 50 cm x Alto 110 cm
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🇨🇴 Fabricación nacional: Bienes y Servicios COL – Bogotá D.C. – Industria Colombiana
Marmita Fija a Vapor – 150 Litros
Potencia, eficiencia y seguridad en procesos de cocción con vapor industrial
Diseñada para industrias alimentarias que requieren precisión térmica, seguridad y resistencia. Su sistema a vapor con camisa Dimple Jacket permite una distribución de calor uniforme, ideal para cocción prolongada de alta calidad.
✅ Características Técnicas:
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Capacidad: 150 litros
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🔥 Calentamiento a través de vapor generado por caldera
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🧠 Encamisados con sistema Dimple Jacket para una mejor retención y distribución del calor. Doble camisa interna para desfogue de calor.
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♨️ Cuba interna y doble camisa fabricada en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 10
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🛡️ Forro externo para aislamiento de calor en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 18 con aislamiento térmico en fibra de vidrio de 2”
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♻️ Desagüe mediante válvula sanitaria tipo clamp (salida de 1 ½”)
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🔒 Sistema de seguridad: válvula + manómetro
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⚡ Encendido electrónico a 110V o 220V
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📐 Dimensiones: Frente 90 cm, Fondo 90 cm, Altura 100 cm (sujetas a cambio de diseño)
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🏭 Fabricado por: Bienes y Servicios Col. – Bogotá D.C. – Industria Colombiana
Marmita Fija a Vapor – 250 Litros
Solución industrial para cocción con vapor de alta eficiencia
Equipo robusto, diseñado para procesos alimentarios que requieren cocción uniforme, controlada y segura mediante vapor. Ideal para fábricas de alimentos, cocinas institucionales y procesamiento de conservas.
✅ Características Técnicas:
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Capacidad: 250 litros
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🔥 Calentamiento a través de vapor generado por caldera
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🧪 Cuba interna y doble camisa fabricada en acero inoxidable AISI 304 ideal para alimentos calibre 10 .
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🧊 Forro externo en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 18 con aislamiento térmico en fibra de vidrio de 2”
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💧 Desagüe sanitario mediante válvula tipo clamp (salida de 1 ½”)
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🔄 Encamisado con sistema Dimple Jacket: mayor retención y distribución del calor. Doble camisa interna para desfogue de calor
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💡 Encendido electrónico a 110V o 220V
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🔒 Sistema de seguridad: válvula + manómetro
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📐 Dimensiones: Frente 100 cm, Fondo 100 cm, Alto 100 cm (sujetas a cambio de diseño)
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🏭 Fabricación nacional: Bienes y Servicios Col. – Bogotá D.C. – Industria Colombiana
Marmita Fija Eléctrica – 150 Litros
Precisión eléctrica, seguridad y alto rendimiento para procesos de cocción industrial
Solución ideal para cocción eficiente en cocinas industriales, laboratorios de alimentos y producción de conservas, gracias a su calentamiento por resistencias INCOLOI y control electrónico.
✅ Características Técnicas:
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Capacidad: 150 litros
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⚡ Calentamiento por medio de resistencias en INCOLOI (consumo de 6000 vatios a 220 voltios)
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🧠 Tablero de control para encendido, temperatura del producto y tiempo de cocción
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🍲 Cuba interna y doble camisa en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 10. Doble camisa interna para desfogue de calor.
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🛡️ Forro externo para aislamiento de calor en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 18 con aislamiento térmico en fibra de vidrio de 2”
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♻️ Desagüe mediante válvula sanitaria tipo clamp (salida de 1 ½”)
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🔒 Sistema de seguridad: válvula y manómetro
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📐 Dimensiones: Frente 90 cm, Fondo 90 cm, Altura 100 cm (sujetas a cambio de diseño)
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🏭 Fabricado por: Bienes y Servicios Col. – Bogotá D.C. – Industria Colombiana
Marmita Fija Eléctrica – 250 Litros
Cocción eficiente, limpia y segura para la industria alimentaria
Diseñada para procesos que requieren cocción precisa, esta marmita eléctrica permite un control total de temperatura y tiempo. Ideal para preparaciones industriales, cocinas centrales y líneas de producción alimentaria.
✅ Características Técnicas:
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Capacidad: 250 litros
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⚡ Calentamiento por medio de resistencias eléctricas en INCOLOI
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🔌 Consumo: 7000 vatios a 220 voltios
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🧪 Cuba interna y doble camisa fabricada en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 10. Doble camisa interna para desfogue de calor
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🧊 Forro externo para aislamiento de calor en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 18 con aislamiento térmico en fibra de vidrio de 2””
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🎛️ Tablero de control: encendido, temperatura del producto y tiempo de cocción
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💧 Desagüe sanitario tipo clamp con salida de 1 ½”
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🔄 Doble camisa interna para desfogue eficiente del calor
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🔒 Sistema de seguridad: válvula y manómetro
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📐 Dimensiones: Frente 100 cm, Fondo 100 cm, Alto 100 cm (sujetas a modificación)
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🏭 Fabricada por Bienes y Servicios Col. – Bogotá D.C. – Industria Colombiana
Marmita Volcable a Gas – 100 Litros
Solución eficiente para procesos de cocción industrial con sistema volcable seguro y ergonómico.
Ideal para cocinas industriales, plantas de producción y procesos alimentarios que requieren cocción precisa y controlada.
✅ Especificaciones Técnicas:
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Capacidad: 100 litros
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🔥 Sistema ahorrador de gas
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♨️ Cuba interna y doble camisa fabricada en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 10
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🔄 Sistema volcable fácil y seguro mediante caja de volteo y eje libre cómodo y fácil de manejar
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💡 Encendido electrónico (110V o 220V) con tarjeta y válvula solenoide para control de llama
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🌡️ Pirómetro para control de temperatura
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🔒 Sistema de seguridad con válvula y manómetro
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🧱 Estructura robusta en tubo redondo de acero inoxidable AISI 304 calibre 16 de 2 ½”
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📐 Dimensiones: Frente 70 cm, Fondo 70 cm, Alto 100 cm (sujetas a modificación)
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🏭 Fabricada por Bienes y Servicios Col. – Bogotá D.C. – Industria Colombiana
Marmita Volcable a Gas 200 Litros
Solución eficiente para cocción industrial de alimentos
✅ Características Técnicas Destacadas
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Capacidad: 200 litros
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🔥 Sistema ahorrador de gas con quemador tipo soplete importado
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🧴 Cuba interna y doble camisa fabricadas en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 10
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🔄 Sistema volcable mediante caja de volteo con eje libre cómodo y fácil de manejar
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🛠️ Sistema ahorrador de gas, ideal para procesos de cocción continua
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🚰 Sistema de desagüe mediante válvula sanitaria tipo clamp con salida de 1 ½”
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🔒 Sistema de seguridad compuesto por válvula y manómetro
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⚡ Encendido electrónico a 110V o 220V con tarjeta y válvula selenoide para control de llama
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🌡️ Pirómetro para control de temperatura
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🧱 Estructura soporte en tubo redondo de acero inoxidable AISI 304 calibre 16 de 2 ½”
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📏 Dimensiones aproximadas: Frente 110 cm, Fondo 90 cm, Alto 100 cm (sujetas a cambios de diseño)
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🏭 Fabricación 100% nacional por Bienes y Servicios Col. – Bogotá D.C. – Industria Colombiana
Marmita volcable a gas con agitador (75 litros)
Equipo industrial de alta eficiencia y rendimiento con sistema ahorrador de gas con doble camisa interna para desfogue de calor.
Cuenta con cuba interna y doble camisa fabricada en acero inoxidable AISI 304, especial para alimentos calibre 10. Además, incluye forro externo en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 18 con aislamiento térmico en fibra de vidrio de 2”, tiene motorreductor de ½ hp a 110 ó 220v y encendido electrónico a 110v o 220v con tarjeta y válvula selenoide para control de llama control de paso del gas.
✅ Capacidad de 75 litros
🔥 Calentamiento a gas por medio de quemador tipo soplete de alto rendimiento importado y pirómetro para control de temperatura
🔁 Sistema volcable por medio de caja de volteo con eje libre cómodo y fácil de manejar
⚙️ Agitador tipo ancla en platina de acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 3/16
🔒 Sistema de seguridad mediante válvula y manómetro 📐 Estructura soporte en tubo cuadrado de acero inoxidable AISI 304 de 2” calibre 16. Dimensiones: frente 110cm, fondo 90cm, alto 160cm, sujetas a cambio de diseño*
🏭 Fabricación nacional en Bogotá D.C. por Bienes y Servicios Col.
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