Tanque fermentador 1.000 litros a gas
Tanque fermentador 1.000 litros a gas – referencia BF27, diseñado para la producción industrial de yogurt, jugos, fermentos y otros procesos que requieren maduración térmica controlada. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, grado alimentario, con una estructura robusta y de alto rendimiento.
Cuenta con cuba interna calibre 10, doble camisa tipo baño María y calentamiento por combustión a gas mediante quemadores importados tipo corona con sopletes. Su motoreductor de 2 HP acciona un agitador tipo ancla o propela, garantizando una mezcla homogénea incluso en grandes volúmenes.
Incluye encendido electrónico a 110 V o 220 V, sistema de seguridad con válvula y manómetro, y desagüe sanitario tipo clamp para limpieza eficiente.
✅ Capacidad: 1.000 litros de producción continua
🔥 Calentamiento potente con quemadores de alto rendimiento
⚙️ Agitación constante para resultados uniformes
🧼 Higiene garantizada con válvula sanitaria
📏 Dimensiones: 130 cm (frente) x 115 cm (fondo) x 250 cm (alto)
🏭 Hecho en Colombia por Bienes y Servicios Col.
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MAECENAS IACULIS
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Liras para quesos fabricadas en acero inoxidable AISI 304, diseñadas para realizar cortes precisos y uniformes en el cuajo durante el proceso de elaboración. Disponibles en modelos horizontales, verticales o mixtos, estas herramientas permiten obtener un grano de cuajada parejo, ideal para mejorar el rendimiento y la textura del queso final.
Su estructura robusta y ergonómica facilita la manipulación, reduce el esfuerzo físico y asegura una limpieza sencilla tras cada uso.
✅ Cortes limpios y homogéneos en el cuajo
🧼 Material sanitario, resistente y de fácil desinfección
🛠️ Modelos para distintos tipos de corte (horizontal, vertical o combinado)
🏭 Fabricadas por Bienes y Servicios Col. – confiabilidad para la industria láctea
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✅ Modelos para quesos redondos, rectangulares, cilíndricos y especiales
🧀 Resistentes a temperaturas y desinfección
🧼 Aprobados para contacto directo con alimentos
🏭 Distribuidos por Bienes y Servicios Col. – aliados de la industria láctea
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Paila de hilado a gas o vapor diseñada para procesos industriales o artesanales de queso hilado, como mozzarella o quesillo. Construida en acero inoxidable AISI 304, esta paila cuenta con doble camisa tipo baño María que permite un calentamiento uniforme y seguro.
Disponible en versión a gas con quemadores tipo corona, o vapor mediante caldera externa, ofrece control de temperatura preciso para lograr la elasticidad perfecta de la cuajada sin afectar su calidad.
✅ Calentamiento indirecto y uniforme
🔥 Funciona con gas o vapor, según necesidad
🧼 Fabricación 100 % sanitaria en acero inoxidable
🏭 Producto colombiano fabricado por Bienes y Servicios Col.
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Su estructura robusta está fabricada en acero inoxidable AISI 304 calibre 10, con doble camisa interna tipo baño María para un calentamiento uniforme mediante vapor generado por caldera externa. El agitador tipo ancla o propela es impulsado por un motoreductor de 2 HP, garantizando mezcla homogénea y continua.
Incluye encendido electrónico (110 V o 220 V), sistema de enfriamiento mediante banco de hielo o red de agua, válvula sanitaria tipo clamp de 1 ½” para desagüe higiénico y sistema de seguridad con válvula de alivio y manómetro.
✅ Capacidad industrial: 1000 litros
🔥 Calentamiento por vapor con doble camisa
⚙️ Mezcla uniforme con motoreductor de 2 HP
🧼 Desagüe sanitario para limpieza eficiente
📏 Dimensiones: 130 cm (frente) x 115 cm (fondo) x 250 cm (alto)
Fabricado en Bogotá D.C. por Bienes y Servicios Col. – Industria colombiana confiable y duradera.
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Pasteurizador lento 200 litros a vapor – referencia BP13, diseñado para procesos industriales que requieren tratamiento térmico preciso, seguro y continuo. Ideal para la producción de lácteos, jugos naturales, pulpas y conservas.
Fabricado en acero inoxidable AISI 304 calibre 10, su cuba interna garantiza máxima higiene y resistencia al uso intensivo. El sistema de calentamiento por vapor generado a partir de caldera permite un control térmico uniforme a través de doble camisa tipo baño María.
Cuenta con motoreductor de 1 HP, agitador tipo ancla o propela, y encendido electrónico a 110 V o 220 V. El enfriamiento se realiza mediante conexión a banco de hielo o red de agua, y el vaciado se facilita con una válvula sanitaria tipo clamp de 1 ½”.
✅ Capacidad 200 L con calentamiento a vapor
🛡️ Acero AISI 304 de grado alimentario
🧼 Fácil limpieza y desagüe higiénico
🛠️ Seguridad garantizada con válvula + manómetro
📏 Dimensiones: 100 cm x 80 cm x 170 cm
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Tanque fermentador 1.000 litros a vapor
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Tanque fermentador 200 litros eléctrico – referencia BF22, diseñado para procesos de fermentación y maduración lenta como yogurt, jugos y conservas. Fabricado 100 % en acero inoxidable AISI 304, garantiza durabilidad, higiene y resistencia al trabajo continuo en ambientes exigentes.
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El equipo incluye encendido electrónico (110 V o 220 V), válvula sanitaria tipo clamp para desagüe higiénico y sistema de seguridad con manómetro y válvula de alivio.
✅ Capacidad 200 litros
⚡ Calentamiento eléctrico eficiente con resistencias Incoloy
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