Tanque fermentador 200 litros a gas
Tanque fermentador 200 litros a gas – referencia BF21, diseñado para procesos que requieren maduración lenta y controlada, como la producción de yogurt, jugos, conservas o alimentos fermentados. Este equipo industrial está fabricado en acero inoxidable AISI 304, garantizando resistencia, higiene y larga vida útil.
Cuenta con cuba interna en calibre 10 de grado alimentario, doble camisa para calentamiento tipo baño María y sistema de combustión a gas mediante quemadores importados tipo corona con sopletes. Su agitador tipo ancla o propela, impulsado por un motoreductor de 1 HP, asegura una mezcla homogénea en todo el proceso.
Incluye encendido electrónico a 110 V o 220 V, válvula sanitaria tipo clamp de 1 ½” para desagüe higiénico, y sistema de seguridad con manómetro y válvula de alivio.
✅ Capacidad de 200 litros
🔥 Calentamiento a gas con quemadores de alto rendimiento
🧪 Ideal para procesos de fermentación y maduración lenta
🛡️ Higiene garantizada con desagüe sanitario
📏 Dimensiones: 100 cm (frente) x 80 cm (fondo) x 170 cm (alto)
🏭 Fabricado por Bienes y Servicios Col. – Industria Colombiana
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MAECENAS IACULIS
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Su estructura robusta y ergonómica facilita la manipulación, reduce el esfuerzo físico y asegura una limpieza sencilla tras cada uso.
✅ Cortes limpios y homogéneos en el cuajo
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🔥 Calentamiento eléctrico uniforme con resistencias Incoloy
⚙️ Agitación eficiente con motor de 2 HP
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🌡️ Control total del proceso con seguridad incluida
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