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Paila de hilado a gas o vapor
Paila de hilado a gas o vapor diseñada para procesos industriales o artesanales de queso hilado, como mozzarella o quesillo. Construida en acero inoxidable AISI 304, esta paila cuenta con doble camisa tipo baño María que permite un calentamiento uniforme y seguro.
Disponible en versión a gas con quemadores tipo corona, o vapor mediante caldera externa, ofrece control de temperatura preciso para lograr la elasticidad perfecta de la cuajada sin afectar su calidad.
✅ Calentamiento indirecto y uniforme
🔥 Funciona con gas o vapor, según necesidad
🧼 Fabricación 100 % sanitaria en acero inoxidable
🏭 Producto colombiano fabricado por Bienes y Servicios Col.
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Liras para quesos
Liras para quesos fabricadas en acero inoxidable AISI 304, diseñadas para realizar cortes precisos y uniformes en el cuajo durante el proceso de elaboración. Disponibles en modelos horizontales, verticales o mixtos, estas herramientas permiten obtener un grano de cuajada parejo, ideal para mejorar el rendimiento y la textura del queso final.
Su estructura robusta y ergonómica facilita la manipulación, reduce el esfuerzo físico y asegura una limpieza sencilla tras cada uso.
✅ Cortes limpios y homogéneos en el cuajo
🧼 Material sanitario, resistente y de fácil desinfección
🛠️ Modelos para distintos tipos de corte (horizontal, vertical o combinado)
🏭 Fabricadas por Bienes y Servicios Col. – confiabilidad para la industria láctea
Moldes de quesos
Moldes de quesos fabricados en polipropileno grado alimentario, resistentes, sanitarios y de alta durabilidad. Disponibles en diferentes tamaños y formatos para adaptarse a la producción de quesos frescos, prensados, madurados o hilados.
Ideales para procesos manuales o industriales, cada molde permite una correcta evacuación del suero gracias a su diseño perforado, garantizando una textura uniforme y un desmolde sencillo.
✅ Modelos para quesos redondos, rectangulares, cilíndricos y especiales
🧀 Resistentes a temperaturas y desinfección
🧼 Aprobados para contacto directo con alimentos
🏭 Distribuidos por Bienes y Servicios Col. – aliados de la industria láctea
Pasteurizador lento 1000 litros a vapor
Pasteurizador lento 1000 litros a vapor – referencia BP19, diseñado para procesos industriales que requieren alta capacidad, eficiencia térmica y total cumplimiento sanitario. Ideal para la pasteurización de leche, jugos, mermeladas, salsas y conservas a gran escala.
Su estructura robusta está fabricada en acero inoxidable AISI 304 calibre 10, con doble camisa interna tipo baño María para un calentamiento uniforme mediante vapor generado por caldera externa. El agitador tipo ancla o propela es impulsado por un motoreductor de 2 HP, garantizando mezcla homogénea y continua.
Incluye encendido electrónico (110 V o 220 V), sistema de enfriamiento mediante banco de hielo o red de agua, válvula sanitaria tipo clamp de 1 ½” para desagüe higiénico y sistema de seguridad con válvula de alivio y manómetro.
✅ Capacidad industrial: 1000 litros
🔥 Calentamiento por vapor con doble camisa
⚙️ Mezcla uniforme con motoreductor de 2 HP
🧼 Desagüe sanitario para limpieza eficiente
📏 Dimensiones: 130 cm (frente) x 115 cm (fondo) x 250 cm (alto)
Fabricado en Bogotá D.C. por Bienes y Servicios Col. – Industria colombiana confiable y duradera.
Pasteurizador lento 200 litros eléctrico
Pasteurizador lento 200 litros eléctrico – referencia BP12, diseñado para procesos alimentarios que requieren precisión, higiene y eficiencia energética. Con capacidad de 200 litros, este equipo es ideal para la producción de lácteos, jugos, conservas y otros productos que necesitan tratamiento térmico controlado.
Su cuba interna está fabricada en acero inoxidable AISI 304 calibre 10, especial para contacto con alimentos. Incluye doble camisa interna tipo baño María para calentamiento uniforme mediante resistencias Incoloy de alto rendimiento.
Cuenta con motorreductor de 1 HP, agitador tipo ancla o propela, encendido electrónico a 110 V o 220 V y sistema de enfriamiento mediante conexión a banco de hielo o red de agua. El desagüe se realiza a través de una válvula sanitaria tipo clamp de 1 ½”, facilitando el vaciado y limpieza del equipo.
✅ Calentamiento eléctrico eficiente con resistencias Incoloy
🧼 Cuba alimentaria en acero AISI 304 calibre 10
💪 Estructura robusta con patas y soporte en acero
🛡️ Sistema de seguridad: válvula + manómetro
📏 Dimensiones: 100 cm x 80 cm x 170 cm
Fabricado en Bogotá D.C. por Bienes y Servicios Col. – Industria Colombiana comprometida con la calidad.
Prensas hidráulicas para quesos
Prensas hidráulicas para quesos diseñadas para productores que requieren máxima presión, precisión y eficiencia en cada etapa del proceso de compactación. Ideales para plantas industriales que buscan estandarizar texturas, eliminar suero y optimizar tiempos de producción.
Fabricadas en acero inoxidable AISI 304, estas prensas incorporan un sistema hidráulico de alta potencia con presión regulable, que permite trabajar con múltiples moldes de forma simultánea y con gran uniformidad.
✅ Fuerza hidráulica para resultados constantes
🧀 Compactación uniforme en quesos semiduros o duros
⚙️ Control de presión ajustable según tipo de producto
🧼 Higiene garantizada con estructura de grado alimentario
🏭 Fabricación colombiana por Bienes y Servicios Col.
Tanque fermentador 1.000 litros a gas
Tanque fermentador 1.000 litros a gas – referencia BF27, diseñado para la producción industrial de yogurt, jugos, fermentos y otros procesos que requieren maduración térmica controlada. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, grado alimentario, con una estructura robusta y de alto rendimiento.
Cuenta con cuba interna calibre 10, doble camisa tipo baño María y calentamiento por combustión a gas mediante quemadores importados tipo corona con sopletes. Su motoreductor de 2 HP acciona un agitador tipo ancla o propela, garantizando una mezcla homogénea incluso en grandes volúmenes.
Incluye encendido electrónico a 110 V o 220 V, sistema de seguridad con válvula y manómetro, y desagüe sanitario tipo clamp para limpieza eficiente.
✅ Capacidad: 1.000 litros de producción continua
🔥 Calentamiento potente con quemadores de alto rendimiento
⚙️ Agitación constante para resultados uniformes
🧼 Higiene garantizada con válvula sanitaria
📏 Dimensiones: 130 cm (frente) x 115 cm (fondo) x 250 cm (alto)
🏭 Hecho en Colombia por Bienes y Servicios Col.
Tanque fermentador 200 litros a vapor
Tanque fermentador 200 litros a vapor – referencia BF23, diseñado para procesos que requieren maduración lenta y temperatura constante como la elaboración de yogurt, jugos naturales, fermentos artesanales y conservas.
Fabricado en acero inoxidable AISI 304 calibre 10, este equipo cuenta con doble camisa para calentamiento tipo baño María mediante vapor generado por caldera. Su estructura robusta, con soporte de motor en tubo cuadrado y patas en acero SCH 10, lo hacen ideal para trabajo industrial intensivo.
El agitador tipo ancla o propela, impulsado por un motoreductor de 1 HP, garantiza mezcla homogénea durante todo el proceso. Además, incluye encendido electrónico (110 V o 220 V), válvula sanitaria tipo clamp de 1 ½” para desagüe higiénico y sistema de seguridad con manómetro y válvula de alivio.
✅ Calentamiento por vapor eficiente y uniforme
🧪 Ideal para yogurt, fermentos, jugos y conservas
⚙️ Agitación constante con motoreductor de 1 HP
🧼 Desagüe sanitario fácil de limpiar
📏 Dimensiones: 100 cm x 80 cm x 170 cm
🏭 Fabricado en Colombia por Bienes y Servicios Col.
Tinas de cuajado a gas o vapor
Tinas de cuajado a gas o vapor diseñadas para procesos industriales de elaboración de queso, con control térmico eficiente y alta capacidad de producción. Fabricadas en acero inoxidable AISI 304 grado alimentario, garantizan higiene, durabilidad y facilidad de limpieza.
Disponibles con calentamiento por quemadores a gas o por vapor indirecto mediante doble camisa tipo baño María, estas tinas permiten alcanzar y mantener la temperatura ideal para el cuajado, sin afectar la estructura de la leche.
Cuentan con sistema de agitación manual o motorizada, válvula sanitaria para desagüe y tapas abatibles.
✅ Calentamiento a gas o vapor para mayor flexibilidad
🧀 Control preciso de temperatura en cada lote
🧼 Construcción higiénica y resistente
🏭 Fabricadas por Bienes y Servicios Col. – Industria Colombiana
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