Marmita volcable a vapor con agitador (75 litros)

Categorías: Equipos para procesar frutas y verduras, Marmitas

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🍑 Despulpadora Vertical 400 kg/h

Referencia: BD19
Eficiencia superior para frutas como mango, guayaba, mora y más

⚙️ Especificaciones técnicas

Capacidad de procesamiento: 400 kg/h
🏭 Diseñada para la industria de jugos y pulpas de frutas
🧱 Construcción robusta en acero inoxidable AISI 304, calibre 12 y 18, grado alimenticio
🥭 Incluye 2 tamices intercambiables de acero inoxidable:
- Frutas de semilla grande: 5 mm
- Frutas de semilla pequeña: 1 mm
✅ Especialmente eficiente para frutas fibrosas como el mango
⚡ Motor de 3 HP a 110 V o 220 V
📐 Dimensiones: Largo 70 cm x Ancho 50 cm x Alto 110 cm
🇨🇴 Fabricación nacional: Bienes y Servicios COL – Bogotá D.C. – Industria Colombiana

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Despulpadoras horizontales

Equipos para procesar frutas y verduras, Despulpadoras

🍊 Despulpadora Horizontal 350 kg/h

Referencia: BD16
Solución eficiente para procesado de jugos y pulpas de frutas

⚙️ Características técnicas

Capacidad de procesamiento: 350 kg/h
🏭 Diseño industrial para producción continua en la industria alimentaria
🧱 Fabricada en acero inoxidable AISI 304 calibre 12 y 18, apto para contacto con alimentos
🥭 Incluye 2 tamices intercambiables para fruta de semilla grande (5 mm) y semilla pequeña (1 mm)
⚡ Motor de 2 HP a 110 V o 220 V
📐 Dimensiones: Largo 90 cm x Ancho 50 cm x Alto 120 cm
🇨🇴 Fabricación nacional: Bienes y Servicios COL – Bogotá D.C. – Industria Colombiana

🍓 Despulpadora Horizontal 600 kg/h

Referencia: BD17
Ideal para operaciones de mayor volumen en juguerías y plantas de procesamiento

⚙️ Características técnicas

Capacidad de procesamiento: 600 kg/h
🏭 Fabricación industrial robusta para uso intensivo
🧱 Acero inoxidable AISI 304 calibre 12 y 18, de grado alimenticio
🥭 Incluye 2 tamices para frutas con semilla grande (5 mm) y pequeña (1 mm)
⚡ Motor de 3 HP a 110 V o 220 V
📐 Dimensiones: Largo 100 cm x Ancho 60 cm x Alto 140 cm
🇨🇴 Fabricado por Bienes y Servicios COL – Bogotá D.C. – Industria Colombiana

🍍 Despulpadora Horizontal 750 kg/h

Referencia: BD18
Alto rendimiento para industrias que requieren gran capacidad de despulpado

⚙️ Características técnicas

Capacidad de procesamiento: 750 kg/h
🏭 Diseñada para líneas de producción de gran escala
🧱 Construcción en acero inoxidable AISI 304, calibres 12 y 18
🥭 Incluye tamices de 5 mm y 1 mm para frutas con semilla grande o pequeña
⚡ Motor de 4 HP a 110 V o 220 V
📐 Dimensiones: Largo 110 cm x Ancho 60 cm x Alto 140 cm
🇨🇴 Hecho en Colombia por Bienes y Servicios COL – Bogotá D.C.

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Marmita Fija a Vapor – 250 Litros

Solución industrial para cocción con vapor de alta eficiencia

Equipo robusto, diseñado para procesos alimentarios que requieren cocción uniforme, controlada y segura mediante vapor. Ideal para fábricas de alimentos, cocinas institucionales y procesamiento de conservas.

✅ Características Técnicas:

Capacidad: 250 litros
🔥 Calentamiento a través de vapor generado por caldera
🧪 Cuba interna y doble camisa fabricada en acero inoxidable AISI 304 ideal para alimentos calibre 10 .
🧊 Forro externo en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 18 con aislamiento térmico en fibra de vidrio de 2”
💧 Desagüe sanitario mediante válvula tipo clamp (salida de 1 ½”)
🔄 Encamisado con sistema Dimple Jacket: mayor retención y distribución del calor. Doble camisa interna para desfogue de calor
💡 Encendido electrónico a 110V o 220V
🔒 Sistema de seguridad: válvula + manómetro
📐 Dimensiones: Frente 100 cm, Fondo 100 cm, Alto 100 cm (sujetas a cambio de diseño)
🏭 Fabricación nacional: Bienes y Servicios Col. – Bogotá D.C. – Industria Colombiana

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Marmita Fija Eléctrica – 100 Litros

Tecnología eléctrica para cocción eficiente y segura en procesos industriales

Diseñada para aplicaciones industriales y gastronómicas que requieren precisión, higiene y eficiencia energética. Su sistema eléctrico de alta potencia garantiza una cocción uniforme y segura, cumpliendo con los más altos estándares de calidad.

✅ Especificaciones Técnicas:

Capacidad: 100 litros
⚡ Calentamiento a través de resistencias en INCOLOI
🧠 Tablero de control para encendido, temperatura del producto y tiempo de cocción
🔧 Cuba interna y doble camisa fabricada en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 10
🛡️ Forro externo en acero inoxidable AISI 304 calibre 18 con aislamiento térmico en fibra de vidrio de 2”
♻️ Doble camisa interna para desfogue de calor
🔒 Sistema de seguridad compuesto por válvula y manómetro
🔌 Consumo: 6.000 vatios a 220 voltios
📐 Dimensiones: Frente 70 cm, Fondo 70 cm, Altura 100 cm (sujetas a cambio de diseño)
🏭 Fabricado por: Bienes y Servicios Col. – Bogotá D.C. – Industria Colombiana

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Marmita Fija Eléctrica – 250 Litros

Cocción eficiente, limpia y segura para la industria alimentaria

Diseñada para procesos que requieren cocción precisa, esta marmita eléctrica permite un control total de temperatura y tiempo. Ideal para preparaciones industriales, cocinas centrales y líneas de producción alimentaria.

✅ Características Técnicas:

Capacidad: 250 litros
⚡ Calentamiento por medio de resistencias eléctricas en INCOLOI
🔌 Consumo: 7000 vatios a 220 voltios
🧪 Cuba interna y doble camisa fabricada en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 10. Doble camisa interna para desfogue de calor
🧊 Forro externo para aislamiento de calor en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 18 con aislamiento térmico en fibra de vidrio de 2””
🎛️ Tablero de control: encendido, temperatura del producto y tiempo de cocción
💧 Desagüe sanitario tipo clamp con salida de 1 ½”
🔄 Doble camisa interna para desfogue eficiente del calor
🔒 Sistema de seguridad: válvula y manómetro
📐 Dimensiones: Frente 100 cm, Fondo 100 cm, Alto 100 cm (sujetas a modificación)
🏭 Fabricada por Bienes y Servicios Col. – Bogotá D.C. – Industria Colombiana

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Marmita Fija Rectangular a Gas 100 Litros

Diseño robusto y eficiente para cocción industrial continua

⚙️ Características Técnicas

Capacidad: 100 litros
🏭 Equipo tipo industrial, ideal para cocción intensiva de alimentos
🧊 Cuba interna y doble camisa en acero inoxidable AISI 304 calibre 10, especial para alimentos
🔲 Forro externo en acero inoxidable AISI 304 calibre 16, con aislamiento térmico en fibra de vidrio de 2”
🛑 Tapa basculante en acero inoxidable AISI 304 calibre 16
🔥 Sistema de calentamiento a gas con quemador de alto rendimiento y ahorro energético
💧 Desagüe sanitario mediante válvula tipo clamp con salida de 1 ½”
🔒 Sistema de seguridad con válvula y manómetro
⚡ Encendido electrónico a 110V o 220V, con tarjeta y válvula solenoide para control automático de la llama
🌡️ Pirómetro para control preciso de la temperatura
📐 Dimensiones aproximadas: Frente 110 cm x Fondo 100 cm x Alto 100 cm (sujetas a cambio de diseño)
🇨🇴 Fabricación nacional: Bienes y Servicios COL – Bogotá D.C. – Industria Colombiana

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Marmita Volcable a Gas – 100 Litros

Solución eficiente para procesos de cocción industrial con sistema volcable seguro y ergonómico.

Ideal para cocinas industriales, plantas de producción y procesos alimentarios que requieren cocción precisa y controlada.

✅ Especificaciones Técnicas:

Capacidad: 100 litros
🔥 Sistema ahorrador de gas
♨️ Cuba interna y doble camisa fabricada en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 10
🔄 Sistema volcable fácil y seguro mediante caja de volteo y eje libre cómodo y fácil de manejar
💡 Encendido electrónico (110V o 220V) con tarjeta y válvula solenoide para control de llama
🌡️ Pirómetro para control de temperatura
🔒 Sistema de seguridad con válvula y manómetro
🧱 Estructura robusta en tubo redondo de acero inoxidable AISI 304 calibre 16 de 2 ½”
📐 Dimensiones: Frente 70 cm, Fondo 70 cm, Alto 100 cm (sujetas a modificación)
🏭 Fabricada por Bienes y Servicios Col. – Bogotá D.C. – Industria Colombiana

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Marmita volcable eléctrica con agitador – 150 litros

Equipo industrial de alta eficiencia y rendimiento, ideal para cocinas industriales, laboratorios alimentarios y plantas de producción, esta marmita de 150 litros ofrece alto rendimiento energético, mezcla eficiente y calentamiento a gas mediante resistencias Incoloi. Una solución robusta y confiable para procesos que requieren precisión térmica y agitación constante.

✅ Características técnicas:

Capacidad: 150 litros
🔌 Calentamiento eléctrico con resistencias Incoloy de alta eficiencia
⚙️ Agitador tipo ancla en platina de acero inoxidable AISI 304 calibre 3/16. Motorreductor de 1 ½”hp a 110v 0 220v
🧠 Tablero de control: encendido, temperatura del producto y tiempo de cocción
⚡ Consumo energético: 6.000 vatios a 220 voltios
🛠️ Sistema volcable mediante caja de volteo con eje libre
🧱 Cuba interna y doble camisa fabricada en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 10
🧊 Forro externo en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 18 con aislamiento térmico en fibra de vidrio de 2”
🛡️ Seguridad: válvula + manómetro
💨 Doble camisa interna para desfogue de calor
📐 Dimensiones: Frente 110 cm, Fondo 90 cm, Alto 160 cm (sujetas a ajustes de diseño). Estructura soporte en tubo cuadrado de acero inoxidable de 2” calibre 16.
🏭 Fabricado por Bienes y Servicios Col. – Bogotá D.C. – Industria Colombiana