Marmita Fija a Vapor – 250 Litros
Solución industrial para cocción con vapor de alta eficiencia
Equipo robusto, diseñado para procesos alimentarios que requieren cocción uniforme, controlada y segura mediante vapor. Ideal para fábricas de alimentos, cocinas institucionales y procesamiento de conservas.
✅ Características Técnicas:
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Capacidad: 250 litros
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🔥 Calentamiento a través de vapor generado por caldera
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🧪 Cuba interna y doble camisa fabricada en acero inoxidable AISI 304 ideal para alimentos calibre 10 .
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🧊 Forro externo en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 18 con aislamiento térmico en fibra de vidrio de 2”
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💧 Desagüe sanitario mediante válvula tipo clamp (salida de 1 ½”)
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🔄 Encamisado con sistema Dimple Jacket: mayor retención y distribución del calor. Doble camisa interna para desfogue de calor
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💡 Encendido electrónico a 110V o 220V
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🔒 Sistema de seguridad: válvula + manómetro
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📐 Dimensiones: Frente 100 cm, Fondo 100 cm, Alto 100 cm (sujetas a cambio de diseño)
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🏭 Fabricación nacional: Bienes y Servicios Col. – Bogotá D.C. – Industria Colombiana
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MAECENAS IACULIS
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Marmita Fija a Vapor – 100 Litros
Eficiencia térmica y resistencia industrial para cocción profesional
Ideal para procesos de cocción con vapor en entornos industriales y gastronómicos. Fabricada completamente en acero inoxidable grado alimenticio, esta marmita garantiza durabilidad, seguridad y excelente distribución de calor.
✅ Especificaciones Técnicas:
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Capacidad: 100 litros
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💨 Calentamiento a través de vapor generado por caldera
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🔧 Encamisado con sistema Dimple Jacket, para una mejor retención y distribución del calor
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🧱 Cuba interna y doble camisa fabricada en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 10
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🛡️ Forro externo para aislamiento de calor en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 16 con aislamiento en fibra de vidrio de 2”
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♻️ Doble camisa interna para desfogue de calor
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💧 Sistema de desagüe con válvula sanitaria tipo Clamp (salida de 1 ½”)
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⚡ Encendido electrónico a 110V o 220V
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🔐 Sistema de seguridad compuesto por válvula y manómetro
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📐 Dimensiones: Frente 70 cm, Fondo 70 cm, Alto 100 cm (sujetas a cambio de diseño)
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🏭 Fabricado por: Bienes y Servicios Col. – Bogotá D.C. – Industria Colombiana
Marmita Fija Eléctrica – 250 Litros
Cocción eficiente, limpia y segura para la industria alimentaria
Diseñada para procesos que requieren cocción precisa, esta marmita eléctrica permite un control total de temperatura y tiempo. Ideal para preparaciones industriales, cocinas centrales y líneas de producción alimentaria.
✅ Características Técnicas:
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Capacidad: 250 litros
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⚡ Calentamiento por medio de resistencias eléctricas en INCOLOI
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🔌 Consumo: 7000 vatios a 220 voltios
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🧪 Cuba interna y doble camisa fabricada en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 10. Doble camisa interna para desfogue de calor
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🧊 Forro externo para aislamiento de calor en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 18 con aislamiento térmico en fibra de vidrio de 2””
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🎛️ Tablero de control: encendido, temperatura del producto y tiempo de cocción
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💧 Desagüe sanitario tipo clamp con salida de 1 ½”
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🔄 Doble camisa interna para desfogue eficiente del calor
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🔒 Sistema de seguridad: válvula y manómetro
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📐 Dimensiones: Frente 100 cm, Fondo 100 cm, Alto 100 cm (sujetas a modificación)
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🏭 Fabricada por Bienes y Servicios Col. – Bogotá D.C. – Industria Colombiana
Marmita Fija Rectangular a Gas 100 Litros
Diseño robusto y eficiente para cocción industrial continua
⚙️ Características Técnicas
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Capacidad: 100 litros
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🏭 Equipo tipo industrial, ideal para cocción intensiva de alimentos
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🧊 Cuba interna y doble camisa en acero inoxidable AISI 304 calibre 10, especial para alimentos
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🔲 Forro externo en acero inoxidable AISI 304 calibre 16, con aislamiento térmico en fibra de vidrio de 2”
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🛑 Tapa basculante en acero inoxidable AISI 304 calibre 16
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🔥 Sistema de calentamiento a gas con quemador de alto rendimiento y ahorro energético
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💧 Desagüe sanitario mediante válvula tipo clamp con salida de 1 ½”
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🔒 Sistema de seguridad con válvula y manómetro
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⚡ Encendido electrónico a 110V o 220V, con tarjeta y válvula solenoide para control automático de la llama
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🌡️ Pirómetro para control preciso de la temperatura
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📐 Dimensiones aproximadas: Frente 110 cm x Fondo 100 cm x Alto 100 cm (sujetas a cambio de diseño)
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🇨🇴 Fabricación nacional: Bienes y Servicios COL – Bogotá D.C. – Industria Colombiana
Marmita Volcable a Vapor – 100 Litros
Solución industrial para cocción eficiente a vapor con sistema de encamisado y volcabilidad ergonómica.
Perfecta para procesos alimentarios que requieren cocción indirecta, controlada y segura mediante baño maría a vapor.
✅ Especificaciones Técnicas:
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Capacidad: 100 litros
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♨️ Calentamiento por medio de vapor generado por caldera
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🛡️ Sistema de encamisado Dimple Jacket para una mejor retención y distribución del calor
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🧴 Cuba interna y doble camisa fabricadas en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 10
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🔄 Sistema volcable mediante caja de volteo y eje libre cómodo y fácil de manejar
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💧 Desagüe mediante válvula sanitaria tipo clamp con salida de 1 ½”
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🔒 Sistema de seguridad compuesto por válvula y manómetro
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💡 Encendido electrónico a 110V o 220V con tarjeta y válvula solenoide para control de llama
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🌡️ Pirómetro para control de llama
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🧱 Estructura de soporte en tubo redondo de acero inoxidable aisi 304 calibre 16 de 2 ½”
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📐 Dimensiones: Frente 70 cm, Fondo 70 cm, Alto 100 cm (sujetas a modificación)
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🏭 Fabricación nacional por Bienes y Servicios Col. – Bogotá D.C. – Industria Colombiana
Marmita Volcable a Vapor 200 Litros
Cocción eficiente y segura con tecnología de vapor industrial
🔍 Especificaciones Técnicas Clave
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Capacidad: 200 litros
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🔥 Sistema de calentamiento por medio de vapor generado por caldera
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🧴 Cuba interna y doble camisa fabricadas en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 10
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🌀 Sistema de encamisado Dimple Jacket para una mejor retención y distribución de calor
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🔄 Sistema volcable mediante caja de volteo con eje libre cómodo y fácil de manejar
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🚰 Sistema de desagüe mediante válvula sanitaria tipo clamp con salida de 1 ½”
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🔒 Sistema de seguridad compuesta por válvula y manómetro
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⚡ Encendido electrónico a 110V o 220V
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🧱 Estructura soporte en tubo redondo de acero inoxidable calibre 16 de 2 ½”
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📏 Dimensiones estimadas: Frente 110 cm, Fondo 90 cm, Alto 100 cm (sujetas a modificación)
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🏭 Fabricado por Bienes y Servicios Col. – Bogotá D.C. – Industria Colombiana
Marmita Volcable a Vapor 250 Litros
Potencia, seguridad y eficiencia para cocción industrial con vapor
🔧 Características Técnicas
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Capacidad: 250 litros
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🌡️ Calentamiento por medio de vapor generado por caldera
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🔁 Sistema de encamisado Dimple Jacket: mejor retención y distribución del calor
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🥘 Cuba interna y doble camisa fabricadas en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 10
-
🔄 Sistema volcable mediante caja de volteo y eje libre cómodo y fácil de manejar
-
💧 Sistema de desagüe mediante válvula sanitaria tipo clamp con salida de 1 ½”
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🛡️ Sistema de seguridad compuesto por válvula y manómetro
-
⚡ Encendido electrónico a 110V o 220V
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🧱 Estructura soporte en tubo redondo de acero inoxidable AISI 304 calibre 16 de 2 ½”
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📐 Dimensiones aproximadas: Frente 110 cm x Fondo 100 cm x Alto 100 cm (sujetas a cambio de diseño)
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🇨🇴 Fabricación nacional: Bienes y Servicios COL – Bogotá D.C. – Industria Colombiana
Marmita volcable a vapor con agitador (75 litros)
✅ Capacidad de 75 litros
🌡️ Calentamiento a vapor generado por caldera y sistema de encamisado dimple jacket para mejor retención y distribución de calor
🔁 Agitador tipo ancla en platina de acero inoxidable AISI 304 calibre 3/16. Sistema de volteo mediante caja y eje libre cómodo y fácil de manejar.
📏 Estructura soporte en tubo cuadrado de acero inoxidable AISI 304 de 2” calibre 16. Dimensiones: frente 110cm, fondo 90cm, alto 160cm, sujetas a cambio de diseño. Encendido electrónico a 110v 0 220v.
🔒 Sistema de seguridad compuesto por válvula y manómetro
🏭 Fabricación nacional – Bienes y Servicios Col., Bogotá D.C.
Marmita Volcable Eléctrica – 100 Litros
Ideal para cocción eficiente y segura en procesos industriales alimentarios.
Diseñada para industrias que requieren precisión en temperatura y facilidad de manejo en la cocción de productos alimenticios.
✅ Especificaciones Técnicas:
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Capacidad: 100 litros
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⚡ Calentamiento por medio de resistencias tipo Incoloy – alto rendimiento y durabilidad
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🔌 Tablero de mando para encendido, temperatura del producto y tiempo de cocción
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💡 Consumo energético: 6000 vatios a 220 voltios
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🧴 Cuba interna y doble camisa fabricadas en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 10
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🔄 Sistema volcable mediante caja de volteo y eje libre cómodo y fácil de manejar
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🔒 Sistema de seguridad compuesto por válvula y manómetro
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🧱 Estructura soporte en tubo redonddo de acero inoxidable aisi 304 calibre 16 de 2 ½”
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📐 Dimensiones: Frente 70 cm, Fondo 70 cm, Alto 100 cm (sujetas a cambio de diseño)
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🏭 Fabricado por Bienes y Servicios Col. – Bogotá D.C. – Industria Colombiana
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