Liras para quesos
Liras para quesos fabricadas en acero inoxidable AISI 304, diseñadas para realizar cortes precisos y uniformes en el cuajo durante el proceso de elaboración. Disponibles en modelos horizontales, verticales o mixtos, estas herramientas permiten obtener un grano de cuajada parejo, ideal para mejorar el rendimiento y la textura del queso final.
Su estructura robusta y ergonómica facilita la manipulación, reduce el esfuerzo físico y asegura una limpieza sencilla tras cada uso.
✅ Cortes limpios y homogéneos en el cuajo
🧼 Material sanitario, resistente y de fácil desinfección
🛠️ Modelos para distintos tipos de corte (horizontal, vertical o combinado)
🏭 Fabricadas por Bienes y Servicios Col. – confiabilidad para la industria láctea
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MAECENAS IACULIS
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Productos relacionados
Moldes de quesos
Moldes de quesos fabricados en polipropileno grado alimentario, resistentes, sanitarios y de alta durabilidad. Disponibles en diferentes tamaños y formatos para adaptarse a la producción de quesos frescos, prensados, madurados o hilados.
Ideales para procesos manuales o industriales, cada molde permite una correcta evacuación del suero gracias a su diseño perforado, garantizando una textura uniforme y un desmolde sencillo.
✅ Modelos para quesos redondos, rectangulares, cilíndricos y especiales
🧀 Resistentes a temperaturas y desinfección
🧼 Aprobados para contacto directo con alimentos
🏭 Distribuidos por Bienes y Servicios Col. – aliados de la industria láctea
Paila de hilado a gas o vapor
Paila de hilado a gas o vapor diseñada para procesos industriales o artesanales de queso hilado, como mozzarella o quesillo. Construida en acero inoxidable AISI 304, esta paila cuenta con doble camisa tipo baño María que permite un calentamiento uniforme y seguro.
Disponible en versión a gas con quemadores tipo corona, o vapor mediante caldera externa, ofrece control de temperatura preciso para lograr la elasticidad perfecta de la cuajada sin afectar su calidad.
✅ Calentamiento indirecto y uniforme
🔥 Funciona con gas o vapor, según necesidad
🧼 Fabricación 100 % sanitaria en acero inoxidable
🏭 Producto colombiano fabricado por Bienes y Servicios Col.
Pasteurizador lento 500 litros eléctrico
Eficiencia, limpieza y precisión térmica en gran formato. El pasteurizador lento 500 litros eléctrico – referencia BP15, es tu mejor aliado si buscas calidad constante en cada lote. Diseñado para altos volúmenes de producción, este equipo combina potencia y control para garantizar un resultado profesional en procesos lácteos, jugos, salsas y conservas.
Con su sistema de calentamiento por resistencias Incoloy y doble camisa tipo baño María, obtienes temperatura estable y homogénea, sin riesgos de sobrecalentamiento. El motoreductor de 1 ½ HP y el agitador tipo ancla aseguran una mezcla continua y sin grumos.
Fabricado en acero inoxidable AISI 304, con válvula sanitaria tipo clamp y sistema de seguridad integrado, está preparado para ambientes exigentes y trabajo constante.
🔌 Calentamiento eléctrico preciso y uniforme
🧪 Estructura sanitaria y resistente
📦 Ideal para productores medianos y grandes
🌡️ Control total del proceso con seguridad incluida
Hecho en Colombia por Bienes y Servicios Col. – calidad que impulsa tu producción.
Prensa neumática de quesos
Prensa neumática de quesos diseñada para productores que buscan automatizar el proceso de prensado con precisión y eficiencia. Ideal para plantas lácteas de mediana o gran escala que requieren estandarizar la textura, forma y compactación del queso.
Fabricada en acero inoxidable AISI 304, esta prensa cuenta con un sistema neumático de presión ajustable que permite trabajar con uno o varios moldes simultáneamente. Aporta uniformidad en el prensado, reduce el esfuerzo operativo y mejora la productividad.
Su estructura es robusta, de fácil limpieza, y cumple con estándares de inocuidad para producción alimentaria.
✅ Presión constante y ajustable con aire comprimido
🧀 Compatible con moldes de distintos tamaños
⚙️ Alta durabilidad y fácil mantenimiento
🏭 Fabricada por Bienes y Servicios Col. – Industria Colombiana
Tanque de recibo de leche
Tanque de recibo de leche diseñado para la recepción inicial del producto en procesos industriales o artesanales. Fabricado en acero inoxidable AISI 304 grado alimentario, garantiza higiene, durabilidad y facilidad de limpieza en cada jornada de producción.
Su estructura permite controlar el ingreso del líquido desde la fuente primaria, facilitando la medición de volumen, el control sanitario y la transferencia hacia etapas posteriores como pasteurización o cuajado.
✅ Higiene garantizada desde el primer contacto
🧊 Construcción robusta en acero inoxidable
📏 Capacidad personalizable según requerimientos
🏭 Fabricado por Bienes y Servicios Col. – Industria Colombiana
Tanque fermentador 200 litros a gas
Tanque fermentador 200 litros a gas – referencia BF21, diseñado para procesos que requieren maduración lenta y controlada, como la producción de yogurt, jugos, conservas o alimentos fermentados. Este equipo industrial está fabricado en acero inoxidable AISI 304, garantizando resistencia, higiene y larga vida útil.
Cuenta con cuba interna en calibre 10 de grado alimentario, doble camisa para calentamiento tipo baño María y sistema de combustión a gas mediante quemadores importados tipo corona con sopletes. Su agitador tipo ancla o propela, impulsado por un motoreductor de 1 HP, asegura una mezcla homogénea en todo el proceso.
Incluye encendido electrónico a 110 V o 220 V, válvula sanitaria tipo clamp de 1 ½” para desagüe higiénico, y sistema de seguridad con manómetro y válvula de alivio.
✅ Capacidad de 200 litros
🔥 Calentamiento a gas con quemadores de alto rendimiento
🧪 Ideal para procesos de fermentación y maduración lenta
🛡️ Higiene garantizada con desagüe sanitario
📏 Dimensiones: 100 cm (frente) x 80 cm (fondo) x 170 cm (alto)
🏭 Fabricado por Bienes y Servicios Col. – Industria Colombiana
Tanque fermentador 500 litros eléctrico
Tanque fermentador 500 litros eléctrico – referencia BF25, ideal para procesos industriales que requieren maduración lenta y control térmico preciso, como la elaboración de yogurt, jugos, salsas o conservas. Fabricado 100 % en acero inoxidable AISI 304, ofrece higiene, durabilidad y eficiencia operativa.
Cuenta con cuba interna en calibre 10, doble camisa tipo baño María y sistema de calentamiento eléctrico por resistencias Incoloy, que aseguran una temperatura uniforme durante todo el proceso. Su agitador tipo ancla o propela es impulsado por un motoreductor de 1 ½ HP, garantizando una mezcla homogénea.
Incluye encendido electrónico (110 V o 220 V), válvula sanitaria tipo clamp de 1 ½” para desagüe higiénico y sistema de seguridad con manómetro y válvula de alivio.
✅ Capacidad: 500 litros industriales
⚡ Calentamiento eléctrico con resistencias Incoloy
🛠️ Agitación constante con motor de 1 ½ HP
🧼 Limpieza rápida con desagüe sanitario
📏 Dimensiones: 130 cm (frente) x 110 cm (fondo) x 220 cm (alto)
🏭 Fabricado por Bienes y Servicios Col. – Bogotá D.C., Colombia
Tinas de cuajado a gas o vapor
Tinas de cuajado a gas o vapor diseñadas para procesos industriales de elaboración de queso, con control térmico eficiente y alta capacidad de producción. Fabricadas en acero inoxidable AISI 304 grado alimentario, garantizan higiene, durabilidad y facilidad de limpieza.
Disponibles con calentamiento por quemadores a gas o por vapor indirecto mediante doble camisa tipo baño María, estas tinas permiten alcanzar y mantener la temperatura ideal para el cuajado, sin afectar la estructura de la leche.
Cuentan con sistema de agitación manual o motorizada, válvula sanitaria para desagüe y tapas abatibles.
✅ Calentamiento a gas o vapor para mayor flexibilidad
🧀 Control preciso de temperatura en cada lote
🧼 Construcción higiénica y resistente
🏭 Fabricadas por Bienes y Servicios Col. – Industria Colombiana
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