Marmita Fija a Gas – 250 Litros
Potencia y ahorro energético para cocción industrial de alto volumen
Diseñada para operaciones exigentes en plantas de alimentos, cocinas industriales y fábricas de conservas. Integra eficiencia térmica, seguridad y durabilidad en un solo equipo.
✅ Características Técnicas:
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Capacidad: 250 litros
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🔥 Calentamiento a gas mediante quemador tipo soplete de alto rendimiento con boquilla de aireación (importado)
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💡 Encendido electrónico a 110V o 220V con tarjeta y válvula solenoide para control de llama
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♨️ Cuba interna y doble camisa fabricada en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 10. Doble camisa interna para desfogue de calor
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🧊 Forro externo para aislamiento de calor en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 18 con aislamiento térmico en fibra de vidrio de 2”
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🛠️ Sistema ahorrador de gas para máximo rendimiento con menor consumo
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💧 Válvula sanitaria tipo clamp (salida de 1 ½”) para desagüe higiénico
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🔒 Sistema de seguridad: válvula + manómetro
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📐 Dimensiones: Frente 100 cm, Fondo 100 cm, Alto 100 cm (sujetas a cambio de diseño)
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🏭 Fabricación nacional: Bienes y Servicios Col. – Bogotá D.C. – Industria Colombiana
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MAECENAS IACULIS
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Marmita Fija a Gas – 100 Litros
Solución eficiente y compacta para cocción industrial.
Diseñada para procesos que requieren precisión térmica y durabilidad, esta marmita fija a gas es ideal para cocinas industriales, producción de alimentos, salsas, sopas y más.
✅ Especificaciones Técnicas:
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Capacidad: 100 litros
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🔥 Sistema de calentamiento a gas con quemador tipo soplete de alto rendimiento con boquilla de aireación.
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🧱 Cuba interna y doble camisa fabricadas en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 10
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🛡️ Forro externo en acero inoxidable AISI 304 calibre 18 con aislamiento térmico en fibra de vidrio de 2”
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♻️ Sistema ahorrador de gas
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💨 Doble camisa interna para desfogue de calor
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🌡️ Pirómetro para control de temperatura
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🔐 Sistema de seguridad compuesto por válvula y manómetro
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⚡ Encendido electrónico a 110V con tarjeta y válvula solenoide para control de llama
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📐 Dimensiones: Frente 70 cm, Fondo 70 cm, Altura 100 cm (sujetas a cambio de diseño)
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🏭 Fabricado por: Bienes y Servicios Col. – Bogotá D.C. – Industria Colombiana
Marmita Fija a Vapor – 100 Litros
Eficiencia térmica y resistencia industrial para cocción profesional
Ideal para procesos de cocción con vapor en entornos industriales y gastronómicos. Fabricada completamente en acero inoxidable grado alimenticio, esta marmita garantiza durabilidad, seguridad y excelente distribución de calor.
✅ Especificaciones Técnicas:
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Capacidad: 100 litros
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💨 Calentamiento a través de vapor generado por caldera
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🔧 Encamisado con sistema Dimple Jacket, para una mejor retención y distribución del calor
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🧱 Cuba interna y doble camisa fabricada en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 10
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🛡️ Forro externo para aislamiento de calor en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 16 con aislamiento en fibra de vidrio de 2”
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♻️ Doble camisa interna para desfogue de calor
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💧 Sistema de desagüe con válvula sanitaria tipo Clamp (salida de 1 ½”)
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⚡ Encendido electrónico a 110V o 220V
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🔐 Sistema de seguridad compuesto por válvula y manómetro
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📐 Dimensiones: Frente 70 cm, Fondo 70 cm, Alto 100 cm (sujetas a cambio de diseño)
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🏭 Fabricado por: Bienes y Servicios Col. – Bogotá D.C. – Industria Colombiana
Marmita Fija a Vapor – 150 Litros
Potencia, eficiencia y seguridad en procesos de cocción con vapor industrial
Diseñada para industrias alimentarias que requieren precisión térmica, seguridad y resistencia. Su sistema a vapor con camisa Dimple Jacket permite una distribución de calor uniforme, ideal para cocción prolongada de alta calidad.
✅ Características Técnicas:
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Capacidad: 150 litros
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🔥 Calentamiento a través de vapor generado por caldera
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🧠 Encamisados con sistema Dimple Jacket para una mejor retención y distribución del calor. Doble camisa interna para desfogue de calor.
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♨️ Cuba interna y doble camisa fabricada en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 10
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🛡️ Forro externo para aislamiento de calor en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 18 con aislamiento térmico en fibra de vidrio de 2”
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♻️ Desagüe mediante válvula sanitaria tipo clamp (salida de 1 ½”)
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🔒 Sistema de seguridad: válvula + manómetro
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⚡ Encendido electrónico a 110V o 220V
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📐 Dimensiones: Frente 90 cm, Fondo 90 cm, Altura 100 cm (sujetas a cambio de diseño)
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🏭 Fabricado por: Bienes y Servicios Col. – Bogotá D.C. – Industria Colombiana
Marmita Fija Eléctrica – 100 Litros
Tecnología eléctrica para cocción eficiente y segura en procesos industriales
Diseñada para aplicaciones industriales y gastronómicas que requieren precisión, higiene y eficiencia energética. Su sistema eléctrico de alta potencia garantiza una cocción uniforme y segura, cumpliendo con los más altos estándares de calidad.
✅ Especificaciones Técnicas:
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Capacidad: 100 litros
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⚡ Calentamiento a través de resistencias en INCOLOI
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🧠 Tablero de control para encendido, temperatura del producto y tiempo de cocción
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🔧 Cuba interna y doble camisa fabricada en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 10
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🛡️ Forro externo en acero inoxidable AISI 304 calibre 18 con aislamiento térmico en fibra de vidrio de 2”
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♻️ Doble camisa interna para desfogue de calor
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🔒 Sistema de seguridad compuesto por válvula y manómetro
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🔌 Consumo: 6.000 vatios a 220 voltios
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📐 Dimensiones: Frente 70 cm, Fondo 70 cm, Altura 100 cm (sujetas a cambio de diseño)
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🏭 Fabricado por: Bienes y Servicios Col. – Bogotá D.C. – Industria Colombiana
Marmita volcable a gas con agitador (75 litros)
Equipo industrial de alta eficiencia y rendimiento con sistema ahorrador de gas con doble camisa interna para desfogue de calor.
Cuenta con cuba interna y doble camisa fabricada en acero inoxidable AISI 304, especial para alimentos calibre 10. Además, incluye forro externo en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 18 con aislamiento térmico en fibra de vidrio de 2”, tiene motorreductor de ½ hp a 110 ó 220v y encendido electrónico a 110v o 220v con tarjeta y válvula selenoide para control de llama control de paso del gas.
✅ Capacidad de 75 litros
🔥 Calentamiento a gas por medio de quemador tipo soplete de alto rendimiento importado y pirómetro para control de temperatura
🔁 Sistema volcable por medio de caja de volteo con eje libre cómodo y fácil de manejar
⚙️ Agitador tipo ancla en platina de acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 3/16
🔒 Sistema de seguridad mediante válvula y manómetro 📐 Estructura soporte en tubo cuadrado de acero inoxidable AISI 304 de 2” calibre 16. Dimensiones: frente 110cm, fondo 90cm, alto 160cm, sujetas a cambio de diseño*
🏭 Fabricación nacional en Bogotá D.C. por Bienes y Servicios Col.
Marmita Volcable a Vapor 200 Litros
Cocción eficiente y segura con tecnología de vapor industrial
🔍 Especificaciones Técnicas Clave
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Capacidad: 200 litros
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🔥 Sistema de calentamiento por medio de vapor generado por caldera
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🧴 Cuba interna y doble camisa fabricadas en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 10
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🌀 Sistema de encamisado Dimple Jacket para una mejor retención y distribución de calor
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🔄 Sistema volcable mediante caja de volteo con eje libre cómodo y fácil de manejar
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🚰 Sistema de desagüe mediante válvula sanitaria tipo clamp con salida de 1 ½”
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🔒 Sistema de seguridad compuesta por válvula y manómetro
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⚡ Encendido electrónico a 110V o 220V
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🧱 Estructura soporte en tubo redondo de acero inoxidable calibre 16 de 2 ½”
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📏 Dimensiones estimadas: Frente 110 cm, Fondo 90 cm, Alto 100 cm (sujetas a modificación)
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🏭 Fabricado por Bienes y Servicios Col. – Bogotá D.C. – Industria Colombiana
Marmita Volcable a Vapor 250 Litros
Potencia, seguridad y eficiencia para cocción industrial con vapor
🔧 Características Técnicas
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Capacidad: 250 litros
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🌡️ Calentamiento por medio de vapor generado por caldera
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🔁 Sistema de encamisado Dimple Jacket: mejor retención y distribución del calor
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🥘 Cuba interna y doble camisa fabricadas en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 10
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🔄 Sistema volcable mediante caja de volteo y eje libre cómodo y fácil de manejar
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💧 Sistema de desagüe mediante válvula sanitaria tipo clamp con salida de 1 ½”
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🛡️ Sistema de seguridad compuesto por válvula y manómetro
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⚡ Encendido electrónico a 110V o 220V
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🧱 Estructura soporte en tubo redondo de acero inoxidable AISI 304 calibre 16 de 2 ½”
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📐 Dimensiones aproximadas: Frente 110 cm x Fondo 100 cm x Alto 100 cm (sujetas a cambio de diseño)
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🇨🇴 Fabricación nacional: Bienes y Servicios COL – Bogotá D.C. – Industria Colombiana
Marmita Volcable Eléctrica 200 Litros
Solución industrial eficiente, limpia y precisa para cocción de gran volumen
🔍 Características Técnicas Principales
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Capacidad: 200 litros
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🧴 Cuba interna y doble camisa fabricadas en acero inoxidable AISI 304 especial para alimentos calibre 10
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🔄 Sistema volcable mediante caja de volteo con eje libre cómodo y fácil de manejar
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💧 Sistema de desagüe con llave en acero inoxidable y válvula sanitaria de 2”
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🛡️ Sistema de seguridad compuesto por válvula y manómetro
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🔌 Calentamiento por medio de resistencias en INCOLOI
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🖥️ Tablero de control para encendido, temperatura del producto y tiempo de cocción
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⚡ Consumo energético: 6.500 W a 220 V
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🧱 Estructura soporte en tubo redondo de acero inoxidable AISI 304 calibre 16 de 2 ½”
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📐 Dimensiones aproximadas: Frente 110 cm, Fondo 90 cm, Alto 100 cm (sujetas a cambio de diseño)
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🏭 Fabricación: Bienes y Servicios Col. – Bogotá D.C. – Industria 100% Colombiana
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